Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Onobrychis saxatilis & Cyperus esculentus

Onobrychis saxatilis

Fabaceae Leguminosae

Noms en français : Esparcette des rochers, Sainfoin des rochers.

Descripcioun :
Aquest esparset, à péu aplica, trachis sus li tepiero e roucas cauquié de colo. Se recounèis à si flour jaunasso raiado de roso en grapo au bout de long pecou, e à si fru di proun poulit (regarda emé uno lùpi), sènso espino.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Onobrychis
Famiho : Fabaceae
Famiho classico : Leguminosae

Ordre : Fabales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 100 à 1800 m
Aparado : Noun

Liò : Tepiero seco - Colo - Roucas
Estànci : Mesoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Onobrychis saxatilis (L.) Lam., 1779

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.